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龙涓茶叶:后起之秀
2010-01-09 20:37:55 来源: 作者: 【 】 浏览:45次 评论:0

  思维敏捷,做事干练。安溪县龙涓乡魏中南乡长,为人低调,但说起龙涓乡茶业变化,却声情并茂、如数家珍。


亮点


  即使在城市,也只有银行和大超市,需要押钞车上门服务。但是在龙涓乡后田村,却有一个偏僻的居民角落,时常让人看到押钞车的到来。


  这个居民角落叫后田南岐,有19户人家近百人。10多年前,这里就因盛产好茶而闻名,近几年这里不仅因茶闻名,更因富扬名,成为龙涓乡茶业发展茶业富民的亮点代表。


  魏中南告诉记者,仅今年秋茶一季,南岐角落茶农收入就超千万元,其中收入最多的一户有100多万元,其他18户收入户均超过50万元。难怪每当茶季繁忙季节,当地信用社都要开着押钞车,每天来此收储运载大量现金。


  因茶致富的亮点还有许多,龙涓乡举源村刘金龙等3人,今年秋茶产值200多万元,全年下来人均收入都在100万元以上。魏中南说,龙涓茶叶标准化生产水平不断提升,生态环境得以保持,这样的致富亮点相信将越来越多。


力点


  回顾龙涓乡近年来茶业发展变化历程,魏中南谈了个人体会,认为在茶业发展相对滞后地区抓茶业,一定要创新工作思路,找到推动工作的着力点,这样才能迎头赶上,开创茶业工作新局面。


  龙涓乡2007年11月8日,就举行名为茶叶“绿色行动”的启动仪式,将生态保护列为各项茶业工作之首,同时通过大量培训、比赛,使茶叶生产标准化初步建立,培育起龙涓茶业发展的新优势。龙涓因此成为生态之乡、基地之乡、标准之乡,后发综合优势显著。


  魏中南说,这些优势来自思路创新、工作创新,同时也是新的工作着力点。抓住龙涓发展机遇期,要进一步打好优势牌,在“力点”上下工夫,继续推动龙涓茶业发展,跻身安溪茶叶先进乡镇行列。


热点


  魏中南表示,龙涓乡茶业发展潜力很大,乡党委、政府抓茶业工作,要善于深入群众,寻找发展热点,尊重群众意愿,带领群众投身发展。


  他说,明年春节期间,乡里计划召开龙涓在外茶商座谈会,了解全国各地茶市信息和茶业动态,共商发展大计。


  还要派出乡干部深入各村座谈,了解群众发展茶业的想法,从中找到共性的热点项目,再研究乡、村两级如何给予扶持服务。


  “不创新,发展步子就迈不快”,魏中南说,从力点和热点上谋求创新,激发活力,龙涓的发展方向是明确和坚定的。

  安溪龙涓以茶业常规工作为载体,结合实际大胆创新,在茶叶生产标准化实现方式、茶叶专业合作社运作方式,以及茶叶专业市场经营模式等方面,作了有益探索取得初步经验。

核心提示

  同样是贯彻落实县里统一部署的茶业工作,龙涓却每每做出令人瞩目的成绩,这是为什么?


  近日,记者来到安溪西南边陲之乡龙涓,不仅目睹这里成为安溪茶业后起之秀的可喜变化,还了解到龙涓乡党委、政府带领全乡人民,坚决贯彻执行上级茶业工作部署,敢于、善于结合本乡实际大胆创新,推动龙涓茶业跳跃式发展取得的成效。


  众所周知,茶业万人培训、茶园生态建设、茶叶质量可追溯、茶叶专业合作社,以及茶叶市场建设,是近年来安溪致力茶业发展的几项主要工作,也是安溪各茶叶乡镇贯彻上级部署的几项茶业常规工作。


  与众不同的是,龙涓乡并非被动执行上级部署,而是以这些常态性工作为载体,尊重群众意愿,结合本乡实际,在组织创新、体制机制创新,以及运作方式创新上,精心组织大胆尝试,使上级部署落到实处,本地茶产业发展落到实处。


  乡镇是承上启下发展茶业的重要层面,龙涓乡创造性地执行上级工作部署,所进行的多项创新实践,或可称为“龙涓经验”。我们关注龙涓,关注的不仅是执行力的问题,更重要的是关注乡镇这个层面,在发展茶业中的主动性问题。希望龙涓经验带给人们更多的启示。

[记者调查]

———边陲茶乡 3大创新———

  龙涓地处安溪西南,与漳州长泰、华安两县接壤。然而这个边陲茶乡,人杰地灵,古往今来就是缔造传奇的地方。上周记者来到龙涓,了解这里正悄然进行的3大茶业创新,所见所闻同样颇具传奇。


培训+比赛“标准化”悄然建立


  茶叶生产标准化,几年前还只是茶叶科研部门和部分茶叶出口企业谈论的话题。但是在安溪龙涓,这件事情几年前就已经摆上乡党委、政府抓茶业工作的重要议事日程。


  不过,“先人之见”还不是这件事留给人们的全部惊叹。事实上,以今天人们对这件事的了解而言,人们更惊叹的是龙涓人的首创精神,以及创新中的奇思妙想。


  3年前安溪县委、县政府为提高安溪茶业从业人员素质,发起“万人培训工程”,计划用若干年时间,使安溪全体茶业从业人员,接受至少一次正规的茶业相应知识和技能的教育培训。


  知情人回忆,这项工作在每年年初,由县政府或茶管委,将年计划培训数分解到各乡镇,由各乡镇具体组织培训,当年底再由县里组织人员进行检查。几年来,这项工作如同决策初衷,都被认为是提高人员素质的工作,也从没有人对此作过有别于初衷的其他解释或要求。


  但是龙涓乡党委、政府却从教育培训的目的性,发现了一个更有深远价值的目标,这就是通过教育培训,要使茶叶生产全流程,包括茶树造育、茶园生态建设、茶种田间管理、施肥用药,以及采茶、制茶,实现标准化。


  他们认为,从个体效果来说,万人培训提高了每个人的从业素质,就整体来说,本质上所有受培训的人,都在接受同一个“标准”的要求,而这个“标准”被广泛掌握并运用,也就实现茶叶生产的标准化。


  基于这个认识,龙涓乡对待万人培训高标准、严要求,按照茶叶生产标准化内容,在教材和师资上,首先实现与“标准化”衔接,先后邀请省农科院茶叶研究所张天福、陈荣冰,以及安溪县茶叶协会苏兴茂等茶叶生产标准化专家授课,今年6月还邀请清华大学客座教授张潇凤,到龙涓举办有机肥施用技术讲座。

 除了专家培训茶叶生产标准化知识,龙涓还在操作技能上,融入茶叶生产标准化的内容。主要做法就是通过密集的茶叶初制技术大赛,使茶农制茶技术,达到“标准化”要求的规范。


  几年过去了,当别的乡镇收获“培训人数增加,参训人员素质提升”时,龙涓乡却主要收获了“茶叶生产标准化观念的普及,以及对相关规范的丰厚实践”,特别是在茶叶生产标准化实现方式上,更是作了有独创意义的探索。


  在这个过程中,龙涓还收获了安溪茶业“后起之秀”的美誉,业界公认这里是安溪的茶叶生态之乡、基地之乡。目前已有著名茶企中闽魏氏、华祥苑、祺祥、品鲜等在龙涓投资兴建生态茶园基地,连张天福老先生也选择龙涓,投资兴建2000亩有机茶示范基地。


合同+协议合作社运作契约化


  组建茶叶专业合作社,是茶叶生产组织创新的重大举措,也是安溪县近年来狠抓茶业基础工作的重头戏之一。龙涓乡党委、政府在贯彻上级部署时,充分尊重群众意愿,放手让群众大胆实践,摸索出通过契约方式,密切社员与社员、社员与合作社的合作关系,解决了合作社成立后如何有效运作的难题。


  举源茶叶专业合作社,就是龙涓乡13个合作社中,率先试行合作社运作契约化的先进典型。据称这个合作社源于当地一个“能人组合”。其中的3个能人,分别是制茶技术能手刘金龙、茶园基地管理能手陈秉怀,以及茶叶营销高手陈传溪。其中刘金龙是多次茶王赛的获奖大户,陈秉怀自有基地50亩,而陈传溪人脉丰富,是举源村的村主任。


  去年7月举源合作社成立,共有26户社员入社。毕竟是能人组合,他们思想活跃,办法很多。首先他们集资建起一座茶叶初制厂房,注册“举源”商标,当年26户社员的秋季铁观音毛茶均价,就由原来的20元提升到100元左右。


  合作社的显著成效,迅速吸引众多农户参加,社员户数很快增加到108户,茶园增加到1800亩,然而家大业大也带来合作社运作方式上的新问题。例如有的社员入社后,有别的事业做,入社的茶园怎么办?有的茶园较多或较分散,自有劳力不足怎么办?还有的制茶技术跟不上,有的施肥用药缺技术,有的只懂种茶制茶,对卖茶一窍不通。


  这些问题反映到合作社,3名能人翻遍合作社章程,找不到现成答案。他们敏锐地意识到,这些问题的实质,是合作社如何实现合作互助,是运作方式问题也是合作机制的问题。必须找到一个优势互补,资源合理配置的办法,才能确保合作社正常运作,各种合作和互助问题得以合理解决。


  在探求解决的办法中,3个能人不约而同想到契约,即社员的意愿可以通过契约表达,找到合作对象或者解决办法后,通过互签协议的方式,使合作互助关系条文化、严肃化,得到切实执行。


  现在,茶园富余需要转让的,就签租赁经营协议,需要制茶技术协助的就签制茶技术协助协议,劳力不足需要雇工的,就签雇工协议,不懂卖茶不懂施肥用药的,同样通过协议方式找到互助一方,并明确双方权利义务。而合作社对外联系茶企销售茶叶,则由合作社与茶企签署合同。


  总之,合作社对内对外,大大小小的事情,都通过合同或协议加以明确,不同协议解决不同问题,社员利益和意愿得到充分保障和体现。合作社不是“行政领导”,而是这些协议和合同双方的协调者和见证人。


  目前这种契约化运作方式,深受社员欢迎,合作社日常事务也变得十分精简高效。据称西坪、祥华、长坑部分茶农听到传闻,纷纷表示要加入举源合作社,称赞这种合作社才是“茶农真正的家”。


炒茶+卖茶茶城做出特色来


  这些年来,安溪茶叶生产乡镇建设产地茶市场,是县里十分重视的工作。然而这些处在乡镇区的茶叶市场,运作上却不免存在利用率不高,服务功能单一,难以起到茶叶集散、聚集市场人气等应有作用。


  针对这一问题,龙涓乡党委、政府针对龙涓茶叶城功能,进行了相应创新,设立全县茶叶市场独一无二的加工展示区,并命名为“龙涓乡制茶能手茶叶集中加工区”。

据了解,这个加工区集中了龙涓乡近年来,通过各级茶叶初制比赛,涌现出的105位优胜者。这些制茶技术能手,每人都免费获得茶叶城一个单元店面的使用权,他们在各自店内摆上各种制茶机械,当场炒制茶叶,成为龙涓茶叶城最具特色的一景。


  能人高手集中制茶,过程看得见,茶质有保障,美誉迅速传开,吸引各地客商慕名前来观赏购茶。据说,今年秋茶上市之际,这个集中加工区每天炒茶50至80担,不仅每天脱销,而且带动人气聚集,茶城其他茶店也因此提高了销售额。龙涓茶叶城的市场名气由此打开,形成鲜明特色。


  一着妙招,走活一盘棋;一个好创意,造福八方人。目前龙涓茶叶城仍在完善功能,打造特色,但是人们相信,只要能创新,这个安溪最大的边陲茶市场,就一定更具特色更加兴旺,其市场经营模式,也一定更加灵活更有实效。

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