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四川省级茶示范园区培育出“茶香猪”
2010-01-11 12:18:03 来源: 作者: 【 】 浏览:53次 评论:0
    四川名山县“一把伞”省级茶叶科技示范园区与四川农业大学雅安硕博生态有限公司合作,结合川农大动物生产系白林副教授的科研成果,利用名山县茅河乡天然的养殖环境,建立起循环农业养猪场,目前已成功培育出生态“茶香猪”。

    经专家检验,该产品腥味低,猪肉中维生素C的含量高,次黄嘌呤核苷酸(又称肌苷酸)比一般猪肉多,猪肉的口感鲜美,肉质细腻、清香、肥而不腻,并含有丰富的茶多酚,是新型的绿色、生态、环保、健康的有机食品。
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Tags:四川省级茶示范园区培育出“茶香猪” 责任编辑:marlbo
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